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CJ 백설 소갈비양념 290g(CJ 牛肋骨烧烤酱 290g)

CJ 백설 소갈비양념 290g(CJ 牛肋骨烧烤酱 290g)

$4.50
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产品特性

  • 口味浓郁：注入 100% 韩国梨和苹果，提供浓郁而正宗的口感。
  • 方便的：非常适合腌制牛排骨，让您轻松烹制美味佳肴。
  • 天然成分：含有水果和香料的混合物，具有均衡、美味的味道。

使用说明：

  • 此酱料适合用来调味牛肋排，一般一瓶酱料适合1kg牛肋排。（以每100g肉用30g酱料计算。）

韩式牛肋排炖菜谱

原料：

  • 牛小排：1公斤
  • CJ 牛肋烧烤酱：300g
  • 水：900毫升（5杯）
  • 萝卜：130克（1杯）
  • 胡萝卜：130克（1杯）
  • 葱：70克（1杯）
  • 香菇：40克（1杯）
  • 酱油：30克（1杯）
  • 米酒（或料酒）：180毫升

指示：

  1. 准备排骨：将牛肋骨放入冷水中浸泡约 30 分钟，以去除血水，然后沥干水分。将肋骨放入沸水中焯 10 分钟，然后用冷水冲洗，以去除残留杂质。
  2. 准备蔬菜：将萝卜、胡萝卜、葱、香菇切成与排骨大小相似的块。
  3. 煮炖菜：将排骨、CJ 牛肋烧烤酱和水放入大锅中。用中火煮沸，然后煨 15 分钟。
  4. 添加蔬菜并煮沸：将准备好的蔬菜放入锅中。调低火候，盖上锅盖，继续焖煮 40 分钟，直至排骨变软，所有味道融合在一起。

指示

  • This sauce is suitable for seasoning beef ribs, typically 1kg of beef ribs for each bottle of sauce. (Based on 30g of sauce per 100g of meat.)

Korean Beef Rib Stew Recipe

Ingredients:

  • Beef short ribs: 1 kg
  • CJ Beef Rib BBQ Sauce: 300g
  • Water: 900ml (5 cups)
  • Radish: 130g (1 cup)
  • Carrot: 130g (1 cup)
  • Green onion: 70g (1 cup)
  • Shiitake mushrooms: 40g (1 cup)
  • Soy sauce: 30g (1 cup)
  • Rice wine (or cooking wine): 180ml

Instructions:

  1. Prep the Ribs: Remove the blood from the beef ribs by soaking them in cold water for about 30 minutes, then drain the water. Blanch the ribs in boiling water for 10 minutes, then rinse them in cold water to remove any remaining impurities.
  2. Prepare the Vegetables: Cut the radish, carrot, green onion, and shiitake mushrooms into pieces similar in size to the ribs.
  3. Cook the Stew: Add the ribs, CJ Beef Rib BBQ Sauce, and water to a large pot. Bring to a boil over medium heat, then simmer for 15 minutes.
  4. Add Vegetables and Simmer: Add the prepared vegetables to the pot. Reduce the heat to low, cover with a lid, and simmer for another 40 minutes until the ribs are tender and the flavors have melded together.

防范措施

贮存

  • 避免阳光直射。
  • 存放在阴凉干燥处。
  • 开封后冷藏以保持新鲜度和风味。

过敏原信息

  • 包含：大豆，小麦，麸质。
  • 可能存在：鸡蛋、西红柿、小麦、花生、坚果、核桃、大豆、鲭鱼、牛奶、螃蟹、虾、鸡肉、牛肉、鱿鱼、软体动物（包括牡蛎、蛤蜊和贻贝）和其他海鲜。

原料

  • 酱油（水解大豆蛋白、水、盐）
  • 高果糖玉米糖浆
  • 脱脂大豆
  • 小麦
  • 蒸馏酒
  • 糖
  • 梨泥
  • 洋葱泥
  • 苹果泥
  • 蒜泥
  • 姜
  • 增味剂(621)
  • 黑胡椒粉
  • 颜色(150c)
  • 酸度调节剂(330)
  • 增稠剂(415)
  • 柑橘提取物

营养信息

每 100 克平均含量：

  • 活力：150 千卡（629 千焦）
  • 蛋白质：3克
  • 总脂肪：0克
  • 糖类：34克
  • 钠：1960 毫克（每日摄入量的 98%）

与每日营养含量阈值的比例是以 8,368 kJ (2,000 Kcal) 为基础的，因此可能会根据个人所需的卡路里而有所不同。

进口商信息

CJ Nutracon Pty Ltd T/A CJ Foods Australia
• 地址：49-57 Hermitage Rd, East CRANLEY QLD 4350 澳大利亚
• 电话：+61 2 8540 6331
• 电子邮件：info@cjnc.com